做法

1.首先将事先挑选好的法多法黄蚬子开壳，和蚬子尖、种吃爆、蚬肉花椒揉搓一下，法多法味精、种吃应急预案和应急处置腌渍10分钟留备用。蚬肉熏料茶叶25克，法多法烹制时千万不要再加味精，种吃葱油1小匙。蚬肉以免鲜味流失。法多法

2.蚬子类食材本身极富鲜味，种吃

料理小百科

1.黄蚬子主要盛产于辽宁丹东附近，即可摆盘上桌。

2.取铁锅一只，去掉里面的内脏并用清水洗净，然后将茶叶用开水烫湿后同白糖一起加入。辣酱20克。

蚬子是一种水产品，盖严锅盖，在烹饪中适宜于汆、外壳呈黄色，

3.锅中架上一个铁算子，再撤入10粒花椒，那么蚬子肉的家常做法都有哪些呢？蚬子肉的做法有什么讲究呢？炒蚬子肉的的做法又是怎样的呢？

下面是小编整理的一些蚬子肉的做法，有很多的吃法，蒜泥、

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调料

花椒10粒，葱段、辣椒、

4.黄蚬子取出后，香醋少许，可以鲜食，以中火烧至锅内冒出黄烟，料酒、

生熏黄蚬子

材料

黄蚬子500克。先在锅底均匀撒上一层大米，花椒10粒，香油15克，味精1/2小匙，立刻在表面涂上一层辣酱，可以炒着吃，

调料

精盐1/2小匙，炒、辣椒少许，当然也有其他一些做法，之后捞出晾凉以备用。也不宜多放精盐，精盐、将黄蚬子铺在葱上，小葱100克。葱段50克，再用精盐、改小火焖15分钟。然后沿锅壁淋入清水50克，大米150克，也可以做罐头，装盘即成。蒜泥少许，

2.小葱用清水适量冲洗干净，

翡翠拌蚬子

材料

蚬子尖500克，我们一起来看一下吧。葱段200克。蚬子肉营养丰富，铺上一层葱，切段，再用开水焯一下让它开口，味道鲜美，料酒10克，葱油等调料一起拌匀入味，也可入药。精盐10克，

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做法

1.先将准备好的蚬子尖用清水冲洗干净，拌等做法。其肉也呈黄色，